Spirulina / Chlorella – Frisch/Paste
  • Einsatz: funktionelle Anwendungen, Prozessintegration, Rezepturtests, Pilotchargen
  • Physikochemisch: definierte Trockenmasse, viskositätsanpassbar, artenspezifisches Farbprofil (Spirulina: grün/türkisgrün; Chlorella: grün), chargenbezogene Analytik verfügbar
  • Protein (Spirulina): typisch ~62 % bezogen auf Trockenmasse, analytisch dokumentiert
  • Partikel: homogenisierte Pasten, kunden- und prozessabhängig einstellbar
  • Mikrobiologie: gemäß vereinbarter Spezifikation, Pathogen-Panel negativ, chargenklare Freigabe
  • Logistik: gekühlte Lieferkette, Gebinde projektspezifisch, Haltbarkeit nach Vereinbarung